moments Magazin 04-21

moments 4/2021 131 130 moments 4/2021 LIFE & MORE LIFE & MORE FRÜHLINGSERWACHEN. Gehobene Gastronomie- Rezepte zum Nachkochen für zu Hause. Perfekt abgestimmt zur beginnenden Spargelsaison in Oberösterreich macht Ihnen „moments“-Genussbotschafter Michael A. Müller raffinierte Vorschläg für Gerichte mit grünem Spargel und stellt dazu passende Weine aus Oberösterreich vor. TEXT: FRIEDERIKE PLÖCHL FOTOS: LUDWIG PULLIRSCH PHOTOGRAPHY, XXMMXX/ ISTOCK/GETTY IMAGES PLUS FRÜHLINGSDELIKATESSE Spargel