moments 3/2023 141 140 moments 3/2023 Life OSTER K U L I N A R I K Das Beste im Nest. Unsere Osterfeiertage sind geprägt von Traditionen, erwachenden Frühlingsgefühlen und kulinarischen Freuden. Warum nicht einmal die klassischen Osterspeisen variieren und Neues auf dem festlich gedeckten Ostertisch servieren. VON FRIEDERIKE PLÖCHL Die Highlights FOTO: LUDWIG PULLIRSCH PHOTOGRAPHY GAUMENFREUDEN. Ein Klassiker am Ostersonntag ist bei uns der Lammbraten. Hier ein Lamm-Tatar-Rezept als delikate Variante zum großen Festmahl am Ostersonntag.
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