22 moments 7/2023 Coverstory FOTOS: GETTY IMAGES/E+/FRESHSPLASH, MICHAELA LORBER, ISTOCK/GETTY IMAGES PLUS/NASTASIC, HEYNE VERLAG Wie bist Du selbst zum Thema „Gesunde, ausgewogene Ernährung“ gekommen? Aufgrund meiner Vergangenheit als Leistungssportlerin und der damit verbundenen intensiven Beziehung zu einer ausgewogenen Ernährung hatte ich früh den Wunsch in mir, auch anderen Menschen bei der Umsetzung einer gesundheitsfördernden Lebensweise zu begleiten und zu unterstützen. Erwachsene sind nicht zuletzt auch für die eigenen Kinder ein Vorbild in Sachen Ernährung. Was rätst Du Eltern? Ich sehe besonders in unserem Snackverhalten ein Problem, hier bespreche ich gerne mit den Eltern, dass Essen nicht aus Langeweile oder zur Ablenkung eingesetzt werden darf. Ein Beispiel wäre ein Kind im Kinderwagen, das immer wieder ein „gesundes“ Hirsebällchen erhält. Etwa 15 Hirsebällchen sind eine komplette Mahlzeit für ein einjähriges Kind und wenn dies am Tag beim Morgenspaziergang, bei der Autofahrt und am Nachmittag passiert, hat man schon drei zusätzliche Mahlzeiten zu sich genommen. Dann wundern sich die Eltern im Gespräch, warum ihr Kind zu den vorgesehenen Essenszeiten keine Lust mehr auf gesunde Lebensmittel hat. Gibt es laut TCM Lebensmittel, die sich besonders positiv auf die Blutzuckerwerte auswirken? Das wären Birnen, Gerste, grüne Bohnen, Hafer, Heidelbeeren, Karotten, Hirse, Kichererbsen, Zwetschken, Reis, Rettich, Shiitake, Spargel, Stangensellerie, Zitrone und Weizenkleie. Die beste Wirkung erzielt man, wenn man diese Nahrungsmittel regelmäßig in kleinen Mengen in Mahlzeiten einbaut. Zu viel auf einmal tut auch nicht gut. Line Pittino Ernährungspädagogin & Ernährungsberaterin nach TCM www.linepittino.at GUT ZU Wissen kleinen Familienmitgliedern. „Das gemeinsame und regelmäßige Essen von gut ausgewählten Gerichten am Familientisch zeigt unseren Kindern, dass buntes und frisches Essen gut schmecken kann“, so die TCM-Ernährungsberaterin Pittino. Und auch die Sensorikerin Schlinter-Maltan fasst zusammen: „Ich bin kein Fan von Verboten. Warum nicht nach dem Mittagessen auch mal einen Schokoriegel genießen. Es geht darum, dass sich unsere Ernährung an langkettigen Zuckerarten ausrichtet. Wenn ich morgens schon mit einem Vollkornbrot und Ei beginne, merke ich, dass ich bis mittags schon viel leistungsfähiger bin.“ v B U C H Tipps Jessie Inchauspé „Der GlukoseTrick“ HEYNE 10,99 Euro „Der GlukoseTrick. Das Praxisbuch“ HEYNE 25,70 Euro Leitfaden und Rezepte: Die Methode der „Glucose Goddess“ verspricht eine Besserung in Sachen Energiehaushalt in vier Wochen. ZUCKERPAUSE. Sich mit etwas Süßem zu belohnen, ist oft „gelernt“. Neue Belohnungsmuster können Abhilfe schaffen. Der neue vollelektrische Volvo EX30. Kleines Auto, große Technik: Ungeachtet seiner kompakten Größe bietet der vollelektrische Volvo EX30 eine Reichweite von bis zu 480 km und maximale Sicherheit dank modernster Sicherheitsinnovationen. Das Interieur im durchdachten skandinavischen Design schafft intelligenten Stauraum sowie Platz für bis zu fünf Personen. All das mit unserem bisher kleinsten CO₂-Fußabdruck. Denn im Kleinen steckt oft wahre Größe. Jetzt ab € 36.950,–. Mehr Infos bei uns im Autohaus. Unser bisher kleinster SUV aller Zeiten, mit der Technologie großer Autos. Volvo EX30. Stromverbrauch: 15,7 – 16,7 kWh100 km, CO₂-Emission: 0gkm, Reichweite: 344 – 480 km. Jeweils kombiniert, nach WLTP-Prüfverfahren. Die voraussichtliche Reichweite ist vorläufig und beruht auf Schätzungen und Berechnungen von Volvo Cars für den Volvo EX30. Sie dient der Veranschaulichung, diese Ergebnisse sind nicht garantiert. Die Reichweite, der Energieverbrauch und die Ladezeit können unter realen Bedingungen, einschließlich Fahrverhalten, Klima und Batteriezustand, variieren. Unverb. empfohlener Richtpreis in Euro und inkl. 20¢ USt. Symbolfoto. MY24. Irrtümer, Fehler und Änderungen vorbehalten. Stand: Juni 2023. Der neue vollelektrische Volvo EX30. Kleines Auto, große Technik: Ungeachtet seiner kompakten Größe bietet der vollelektrische Volvo EX30 eine Reichweite von bis zu 480 km und maximale Sicherheit dank modernster Sicherheitsinnovationen. Das Interieur im durchdachten skandinavischen Design schafft intelligenten Stauraum sowie Platz für bis zu fünf Personen. All das mit unserem bisher kleinsten CO₂-Fußabdruck. Denn im Kleinen steckt oft wahre Größe. Jetzt ab € 36.950,–. Mehr Infos bei uns im Autohaus. Unser bisher kleinster SUV aller Zeiten, mit der Technologie großer Autos. Volvo EX30. 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Geschäftsbedingungen, Punkt 8 per E-Mail (anz-korrekturen@nachrichten.at) oder per Telefon (+43 (0) 732 7805-314) oder per Fax (+43 (0) 732 7805-10694) gemeldet werden Falls wir keine Rückmeldung zum gestalteten Anzeigenmotiv bekommen, gilt das Motiv automatisch als akzeptiert und erscheint wie angeführt. Eine explizite Rückmeldung Ihrerseits ist nur bei Unklarheiten oder konkreten Änderungswünschen notwendig. Hinweis: Pro Anzeigenmotiv erhalten Sie von uns maximal zwei Korrekturabzüge, wobei der zweite lediglich zur Kontrolle vor der Freigabe dient. Allfällige weitere Änderungen sind im Preis nicht inbegriffen und werden zu einem Satz von € 60 pro Abzug verrechnet. Elwin Hoelzl Skalierung: 100 %
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